Variedad Picual 100%,
afrutado con una acidez de Max. 0.4º, agradable para
todos los paladares. Recomendado para aderezar ensaladas
en crudo o freír..
ACEITE VIRGEN EXTRA
marca JOSE GALAN
Variedad Ojiblanca 50% y
Picual 50%. Amargo por el Picual pera más sabor a pura
aceituna andaluza. Acidez Max. 0.8º Recomendado para
ensaladas o freír.
ACEITE DE OLIVA SABOR
INTENSO
marca JOSE
GALAN
Variedad Picual, Acidez
Max. 1º, Sabor intenso.
80% Virgen extra y 20%
refinado. Recomendado para ensaladas y freír.
20% Virgen extra y 80%
Refinado. Recomendado para freír.
ACEITE DE ORUJO DE
OLIVA
marca JOSE
GALAN
Este
aceite se obtiene a través
del refino de
aceite de
orujo de oliva crudo.
Un
aceite
saludable,
ideal
para el desayuno,
aderezos,
pastas
y
para
su
cocina
diaria.
ACEITE DE SEMILLA DE
UVA
marca JOSE
GALAN
Este
aceite ha sido durante mucho tiempo el secreto de los
chefs gourmet que deleitan su luz y su gusto manteniendo
un sabor neutro. Tiene la capacidad de realzar los
sabores de los ingredientes, sin dejar un gusto
grasiento. Esto hace adobos sabrosos y aliños para
ensaladas, no repercute en el frío pudiendo tomarlos
directamente del refrigerador.
ACEITE DE OLIVA VIRGEN
EXTRA ECOLÓGICO
marca JOSE
GALAN
El cultivo de la oliva se
hace siguiendo las técnicas de agricultura ecológica y
es tratado con productos naturales. La calidad de este
aceite viene avalada por su recolección en el grado
óptimo de maduración directamente en el árbol,
impidiendo su contacto con el suelo y molturándose ese
mismo día para dotarlo del mejor grado de acidez.
